I NOSTRI OLI

I nostri oli extravergini di oliva hanno una caratteristica di grande pregio:
un’acidità molto bassa ed una consistente presenza di polifenoli.
Ideali per una dieta sana e ricca di sostanze antiossidanti.

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MONOCULTIVAR

Sinopolese

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
ITALIANO - ESTRATTO A FREDDO
La Sinopolese è una cultivar originaria della Calabria. Queste piante si adattano bene al freddo intenso e a periodi di siccità, per questo sono molto resistenti e adattabili anche nel territorio laziale.

L’olio che produce la Sinopolese è un fruttato leggero e molto delicato con sentori di erba, mandorla e frutta verde.